Alimentación consciente
"Aprender o reaprender a comer no es un asunto de teorías, dietas, fuerza de voluntad o disciplinas: es conciencia."
Marisa borruso
Alimentación consciente desde la Dietética y Nutrición Naturista:
es aquella dieta equilibrada, variada, natural y lo más saludable posible.
Equilibrada para que nos aporte las proporciones necesarias de cada nutriente.
Variada por que debe proveer de todos los nutrientes y sustancias necesarias para el buen crecimiento y funcionamiento del organismo.
Natural, es decir, que los alimentos sean frescos y de origen ecológico, libres de pesticidas y químicos.
Saludable por que los alimentos deben tener la doble labor de nutrir y ser el soporte del mantenimiento de la salud. Adaptándose a las necesidades de las diferentes etapas del ciclo vital.
Recuerda: una alimentación consciente y saludable es el mejor regalo que puedes hacer a tu cuerpo.
Reconciliarte con tu alimentación, es un paso fundamental en tu proceso de sanación, indispensable si deseas mejorar tu salud y mantener en óptimas condiciones tu cuerpo.
Tomarte el tiempo de elegir lo que comes, cocinarte y sentarte a disfrutar de la comida que elaboraste para ti, al principio puede ser un desafío, luego se convierte en un espacio de disfrute y placer!!